打乱认字 不认识 基本释义 烹调方法。煮和炙。 详细释义 烹调方法。煮和炙。《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。” 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。” 词语接龙 炙冰使燥炙勃焦炙发炙啖炙地卧炙地眠炙手炙手可热炙晒炙毂炙毂过炙浪炙灯炙灼炙炰炙热炙煿炙熨炙爨炙簧炙羊炙肉炙背炙胾炙脍炙脔炙輠炙阳炙面炙鸡炙鼠
